Photo de  Isabelle Fluckiger Jachym Créat'heures

Avec cette page ( ici)  nous avons appris que la bouffe pouvait être dangereuse pour la santé , que la France était incapable de nourrir ses concitoyens, voici à présent la conférence qui va changer votre point de vue sur l'alimentation...

Nutrition et comportement, Dr Russell Blaylock

La conférence qui va changer votre point de vue sur l'alimentation, et son impact profond sur la vie quotidienne. L'alimentation a-t-elle un effet sur le cerveau et sur le comportement ? Peut-on faire des crises de rage, des accidents cérébraux, des crises de démence, devenir violent et délinquant à cause de ce que l'on mange ? Comment guérir de troubles neurologiques, physiologiques ou comportementaux en modifiant simplement son alimentation ?
Le Dr. Russel Blaylock est un neurochirurgien américain reconnu, une référence dans le domaine de l'alimentation, des maladies neurodégénératives et de la toxicité de l'alimentation. Auteur de plusieurs livres à succès, notamment "Excitotoxins : the taste that kills" et "Nutrition secrets that can save your life", il nous livre dans cette remarquable conférence les éléments essentiels pour conserver ou retrouver la santé dans un monde où l'environnement et l'alimentation sont inondés de substances chimiques et d'excitotoxines qui s'attaquent à notre cerveau. voir la vidéo 

Lait, alergie, mucus et maladies repiratoires récurrentes : tout est lié

Nous avons besoin d’une enzyme appelée lactase pour digérer le lactose présent dans le lait, mais entre l’âge de 18 mois et de 4 ans, nous perdons 90-95 % de cette enzyme. Donc, concrètement, nous sommes à peu près tous intolérants au lactose. En plus, selon le Dr. Ellis (spécialiste des produits laitiers et de leur action sur le sang), si l’on tient à avoir des allergies, il faut boire du lait. Pourquoi ? Et quel lien entre notre incapacité à digérer plusieurs composantes du lait (que nous verrons plus loin comme le lactose ou la caséine) et les allergies, le mucus, les sinusites ou infections ORL à répétition ? lire la suite 

Malbouffe le grand gâchis : « Gaspiller c'est non seulement jeter ce qui aurait pu être consommé, mais c'est aussi utiliser de l'eau et rejeter du gaz à effet de serre » écouter l'émission 

Votons … avec notre bouche !

Plus forts, plus fiables que les mots sont les actes :

choisissons nos aliments AVEC discernement !!

En finir avec la malbouffe c'est de notre responsabilité ! Pour un résultat qui impactera le lien social , l'environnement, les emplois et la société toute entière dans son fonctionnement systémique et respectueux du pays. Écouter l'émission anthropopedagogie 

Pesticides : Fabrice Bouin, portrait d’un agriculteur qui dit «non»

Il refuse le tout chimique, les engrais, mais aussi la course folle à l’endettement. Il revient à la ferme autonome de ses grands parents. Et ça marche ! lire la suite 

Le capitalisme moderne est conditionné pour la mondialisation et le profit des financiers qui le dirigent . Le chômage est une maladie de ce système dans lequel l'humain est devenu une marchandise à consommer. Le chômage est la conséquence d'un système en panne et non la cause.

La vérité sur le chômage

Il faut être le dernier des imbéciles ou le premier des fumistes pour dire à la société bourgeoise et à ses représentants :

« Le chômage, vous pouvez l’éviter. »

Le chômage, avec son cortège croissant de tortures et de morts, n’est pas évitable en régime capitaliste. Né de ce régime, dont il est inséparable, il ne finira et ne peut finir qu’avec lui. lire la suite 

Chaque territoire a des moyens mais aussi des manques . C'est à nous de développer nos moyens et de construire  des échanges, ce que ne fait pas le système dominant qui est basé sur la compétition et sur l'uniformisation de la pensée et de l'alimentation.   

« Seule l'agroécologie est capable de nourrir le monde. »

Olivier De Schutter, rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l'alimentation

Réalisation d'un film didactique

Dans ce documentaire, nous souhaitons montrer précisément, en détail, image à l'appui, comment chacun peut fabriquer ses soins naturels aux plantes et les appliquer.

Obtenir une efficacité optimale des traitements des plantes par les plantes ne s'improvise pas et nécessite des modes préparatoires rigoureux mais qui restent cependant simple. Certaines étapes de ces modes préparatoires sont très visuelles et nécessitent une vidéo pour apprendre à les réaliser correctement, comme par exemple savoir quand arrêter la fermentation sans oxygène d'un "purin d'ortie" à la texture de la mousse. voir la vidéo 

« La terre, bien commun » le documentaire sur Terre de Liens à voir ou revoir
En attendant le deuxième volet (« Changement de propriétaire » annoncé fin juin), il estpossible de voir ou revoir « Terre, bien commun » le documentaire sur Terre de Liens diffusé en févrierdernier sur France 3. C'est aussi l'occasion de le partager avec des personnes de votre entourage pourfaire découvrir la philosophie et les outils mis en place par le mouvement Terre de Liens. Il nourrit l'espoir ! voir la vidéo

Augmenter la séquestration de carbone dans les sols

On l’oublie parfois, mais notre existence et celle de tous les êtres vivants dépendent de cette mince peau de 20 à 30cm d’épaisseur qu’est la couche arable du sol, celle dans laquelle les plantes trouvent l’essentiel de leur nourriture. Cette couche doit sa fertilité à la nature de la roche sur laquelle le sol s’est formé, mais plus encore à la quantité et à la nature de la matière organique qu’elle contient. lire la suite

Rappel de la page  Ensemble développons une philosophie alimentaire adaptée au besoin de chacun ici 

Le 8 Mai 2015, les commémorations des 70 ans de l'armistice du 8 Mai 1945, nous avons pu rendre un hommage aux morts de cette guerre : entre 60 et 80 millions de morts voir wikipédia

En visionnant les films passés à la TV relatant la destruction des villes et de l'environnement, nous avons pu prendre conscience des quantités de bombes dont voici les tonnages.

Le tonnage général des bombes sur l'ensemble du théâtre Européen : 2 770 540

Tonnages largués sur l'Allemagne entre 1939 et 1945 : 964 644 voir wikipédia

Nous avons pu prendre conscience que les guerres créent des famines, détruisent les sols et l'environnement. Suite à la malnutrition subit par les populations, les enfants nés après cette guerre seront souvent suralimentés, le repas familial devient souvent une fête interminable le Dimanche, une compensation après des années de privation . Peu à peu le système de surconsommation s'installe dans les habitudes d'après-guerre dans le monde occidental, l'agriculture chimique se développe et exporte son modèle.

Notre Terre et notre humanité peuvent être réparées !

"La forêt précède les peuples, le désert les suit." (Chateaubriand)

"La différence entre la forêt et le désert, ce n’est pas l’eau, c’est l'homme."

"Le meilleur moment pour semer une forêt, c’est il y a vingt ans.

Le second meilleur moment, c’est aujourd’hui." (proverbe africain)

"Il n'y a pas de problème qui ne se résolve dans une forêt-jardin." (d'après Geoff Lawton)

"L'Homme est l'espèce la plus insensée, il vénère un Dieu invisible et massacre une nature visible !

Sans savoir que cette nature qu'il massacre est ce Dieu invisible qu'il vénère !" (Hubert Reeves)  lire la suite

Ergonomie et bibliographie

François Daniellou professeur d'Ergonomie, nous en donne une définition
"L'ergonomie étudie l'activité de travail, afin de contribuer à la conception de moyens de travail adaptés aux caractéristiques physiologiques et psychosociologiques des êtres humains, avec des critères de santé et d'efficacité économique".

"L'ergonomie est l'ensemble des connaissances scientifiques relatives à l'homme, et nécessaire pour concevoir des outils, des machines, et des dispositifs qui puissent être utilisés avec le maximum de confort, de sécurité et d'efficacité. La pratique de l'ergonomie est un art (comme on parle de l'art médical et de l'art de l'ingénieur), utilisant des techniques et reposant sur des connaissances scientifiques." lire la suite

Des informations, outils et conseils au service des porteurs de projet comme des territoires qui souhaitent accueillir. lire la suite 

Les villes et le pouvoir territorial selon Philippe Estèbe

«  Aujourd’hui, nous avons pris des habitudes de consumérisme territorial. Notre capacité de mobilité, y compris en milieu rural, fait que nous ne sommes plus les clients fidèles de la pyramide napoléonienne des localités. C’est l’effet boule de neige : plus nous sommes des consommateurs avisés des services offerts grâce à la mobilité, plus nous contribuons à scier la branche sur laquelle le maillage de proximité est assis (…). L’ouverture à la concurrence européenne a cassé les monopoles des entreprises de service public.lire la suite 

Le fascisme cause des guerres et de la destruction de l' Europe , mais aujourd'hui ?

La renaissance du fascisme sous une forme moderne

John Pilger un illustre inconnu en France

« Briser le mensonge du silence n’est pas une abstraction ésotérique mais une responsabilité urgente qui incombe à ceux qui ont le privilège d’avoir une tribune. »  lire la suite 

La récente 70e commémoration de la libération d’Auschwitz fut l’occasion de nous remémorer les grands crimes du fascisme dont l’iconographie nazie est gravée dans notre conscience.

Le fascisme est considéré comme de l’histoire ancienne, comme dans ces vieux films tremblotants de chemises noires marchant au pas, leur criminalité aussi terrifiante qu’évidente. Et pourtant dans nos sociétés libérales, alors même que des élites va-t-en guerre nous poussent au devoir de mémoire, le danger grandissant d’une forme moderne du fascisme est ignoré. Car c’est leur fascisme. lire la suite 

L'amitié / Discours de la servitude volontaire / La Boétie

Comment la servitude peut-elle être volontaire ? comment peut-on avoir le désir de se soumettre ? Comment la liberté peut-elle se nier elle-même ? Autant vouloir ne plus vouloir, ou réclamer librement de porter des chaines aux pieds... Pourtant, c’est comme ça que ça marche : telle est l’étrange et imparable leçon du discours de la servitude volontaire. Ecouter l'émission radio

Apprendre à penser une coconstruction avec les outils mis à notre disposition, travailler avec le vivant et non contre lui.

Penser différemment, ça s’apprend

Au hit-parade des champions de l’innovation, les ex-élèves de Montessori cartonnent. Illusion d’optique? Effet de mode? Point: l’école de la non-compétition favorise bel et bien la créativité et l’autonomie

L’école officielle ne prépare pas les nouvelles générations à affronter la deuxième révolution industrielle, qui est numérique. Ses champions sont issus des pédagogies alternatives, celles qui favorisent la créativité, l’autonomie, la pensée en dehors des clous. Avec une mention spéciale pour Montessori: les créateurs de Google Larry Page et Sergueï Brin, celui d’Amazon Jeff Bezos et celui de Wikipedia Jimmy Wales, sans parler de Will Wright, créateur des Sims, sont tous issus d’écoles appliquant la méthode élaborée il y a un siècle par la pionnière italienne. lire la suite 

La méditation vue par la science

La méditation intéresse de plus en plus les scientifiques, notamment en neurosciences. Des expériences d’imagerie cérébrale sur des personnes pratiquant la méditation, notamment le moine bouddhiste Matthieu Ricard, confirment les effets bénéfiques de la méditation sur la capacité de concentration, la sensibilité au stress ou à la douleur, le bien-être, etc. Au delà des effets physiologiques, la méditation aurait la capacité de transformer le cerveau, grâce à la plasiticité neuronale. Où en est la recherche sur ce sujet? Qu'ont observé précisément les scientifiques? Quelles sont les perspectives ouvertes par leurs travaux? écouter l'émission 

Construire une Europe pour et avec les enfants

Les enfants d’aujourd’hui feront le monde de demain sur la base des valeurs que les parents, la société et l’école leur auront données. L'Alliance ELIANT fournit avec ses projets et ses partenaires une importante contribution au réveil de la conscience des décideurs et de la société civile au sujet de cette réalité lire la suite 

Goethe. le Galilée de la science du vivant

De 1882 à 1897, Steiner publie les éditions scientifiques de Goethe, pour lesquelles il écrit les introductions rassemblées dans le présent volume. Il y montre la place qu'occupe Goethe dans l'évolution de la pensée scientifique : de même que Galilée révolutionna la conception du monde de l'inanimé par sa découverte des lois de la mécanique, de même Goethe découvre les lois du monde du vivant. " Goethe est parvenu à des vues fondamentales qui ont pour la science de l'inorganique la même importance qu'ont les lois fondamentales de la mécanique. ", écrit Steiner lire la suite

La philosophie de la liberté

Note de l’éditeur

Fondement de la science spirituelle selon l’anthroposophie. Rudolf Steiner aborde ici les problèmes de base de l’éthique et du processus de la connaissance. voir la suite

Informations complémentaires

L'idée de culture liée à la démocratie alimentaire fait son chemin lire la page 

Guerre permanente et surveillance de la libre entreprise pour la souveraineté alimentaire? lire la page 

Le pouvoir de l'engagement communautaire pour la co-construction d'une souveraineté alimentaire lire la page 

Faites converger les circuits courts, lesquels isolés ne se rencontrent jamais lire la page 

Gouvernants : ne laisser pas notre pays sombrer , travailler à rétablir une justice à l'endroit lire la page 

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