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L’alimentation dans un  monde complexe gouverné par un système inefficace pour garantir la qualité

Il est urgent de “Déballer” ce système alimentaire mondialisé. suite ici 

Ce système mondialisé favorise la mécanisation, l'automatisation , mais bloque la liberté de penser , la recherche d’un accord avec l’économie de la nature et le respect du vivant ... Voici les principaux risques qui pèsent sur l'économie en 2022 suite ici

Ce projet civilien décentralisé est proposé dans le Tarn&Garonne et autres territoires qui connaisent le même problème .

Du fait que les institutions du pouvoir central pyramidal sont associées à la gentrification;  la place du pouvoir de décision prend toute la place pour des projets coûteux n’ayant aucune vision holistique et durable, répétant les mêmes erreurs liées aux problèmes pour gérer les problèmes sans jamais remonter à leur cause profonde.
Le système de Droit à l'expérimentation par la société civile pour des projets liés à l'alimentation démocratique économique de qualité en accord avec l’être humain et la nature sont  bloqués et ne permettent  pas d’ouvrir d’autres voies que celles qui conduisent à la dépression de la société  lire la suite ici

A Caylus développer un esprit social coopératif ou mourir  ?
Caylus est un village du Tarn et Garonne : situé sur une route de grand passage ( 6000 véhicules par jour ) de Caussade  en direction de l'Aveyon, entre Lot et Tarn

Construire une économie pour et avec les consommateurs responsables.
Potagers solidaires et autonomie alimentaire sur Caylus et ses alentours 
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Le but de cette page n’est pas de rappeler tous les scandales  qui alimentent depuis une cinquantaine d’années les articles des journaux,  mais de réfléchir à l'expérimentation d’une économie plus proche du respect de la vie en accord avec l'être humain et la nature .
Si le système dominant actuellement bien en place produisait une alimentation selon la volonté de garantir la qualité, est-ce que les intoxications, les épidémies voire les pandémies seraient aussi nombreuses aujourd’hui ? Est -ce que les catastrophes écologiques et sociales se multilplieraient autant ?
Construire une filière économique alimentaire civilienne en obtenant le droit à l'expérimentation
Une nouvelle ère s’ouvre. Le besoin d’une santé de la vie sociale et économique est devenu criant. Le modèle de l’État central et unitaire a fait son temps. Celui des Civiliens est venu. Ensemble, posons les bases d’une démocratie de la société civile.
L’économie est malade de la financiarisation. Comment la rendre saine ? Comment transformer la monnaie, le capital, le travail et le foncier-immobilier pour que l’économie soit au service de l’humain et de la terre ?
Lors de cette première rencontre, nous commençons par l’État. Que devrait être son rôle dans une société équilibrée et viable ?
L’idée que nous avons de l’État est-elle encore compatible avec une véritable démocratie, celle de la société civile ? Comment changer vraiment de modèle, sans faire une République de plus, une sixième, puis une septième, puis… ? Et si la société civile était l’État ?Et si la représentativité était le plus grand leurre ? La rencontre en archive vidéo à ce lien

Cuisinier depuis 1967 je propose l'aménagement des territoires s'appuyant sur une filière alimentaire civilienne en accord avec l'économie de la nature à ce lien

Des voies pour une économie en accord avec la nature et avec le Droit

Le temps des civiliens voir le site

L’idée de démocratie a-t-elle cédé le pas au chaos universel, fait de guerres économiques, de terrorisme, d’interventions militaires « préventives », de révolutions colorées, de pandémies orchestrées, etc ? Suite cliquer ici
Plus d’informations de "Comprendre les raisons cachées du désordre mondial" enregistré dans le tableau Pinterest Maladie sociétale&environnementale à ce lien
 

L’alimentation un vaste sujet : social-écologique et économique .
Se nourrir ou se remplir ? La culture pour construire un nouveau monde ?
Et si nous commencions par nous intéresser à la qualité des produits ?
Parce que "bien se nourrir" concerne chacun de nous, la qualité alimentaire est un "bien commun" à développer
La méthode des cristallisations sensibles permet de visualiser la qualité alimentaire


L'alimentation concerne chacun de nous , construire une Alliance entre consommateurs , professionnels et amateurs d'une cuisine issue d'une production respectant la biodiversité et la qualité
Qu’est-ce que la qualité ? La qualité se voit voir la suite


La faim dans le monde s'aggrave, sombres perspectives en 2020
Climat : des moissons compromises
Des récoltes faibles depuis dix ans
La faim pourrait tuer 12 000 personnes par jour à la fin de l'année
Pour faire face au développement de la faim  lire la suite

Nous consommons tous et par conséquent nous sommes évidemment responsables .

C’est la raison pour laquelle nous appelons les consommateurs responsables à créer ensemble à partir de leurs besoins essentiels et prioritaires une organisation pensée à partir de nous mêmes et non plus pensée pour nous mais sans nous .
Des solutions agroalimentaires pour une transition citoyenne planétaire en tenant compte des propositions des consommateurs responsables locaux- Des revenus décents peuvent dépendre d'emplois qui se créeront dans l'agroalimentaire de qualité avec une croissance de la demande des consommateurs responsables

Les Paysans agriculteurs sont une base fondamentale de cette économie
Mais il y a aussi les autres Paysans qui vivent toute l’année et qui constatent la disparition de services publics malgré l’augmentation des taxes et la nécessité de construire une économie à Valeurs Ajoutées Humaines permettant une rémunération pour chaque travail d’intérêt social durable . Voir plus


États généraux de l’alimentation-Quelles avancées pour les consommateurs ?-Les consommateurs, simples spectateurs des réformes Voir l’article à ce lien