Que mangerons-nous demain, quelles terres pour garantir la nourriture de l'humanité et son habitat ?
Photo de Pascal Amormino
"Il est grand temps de rallumer les étoiles Guillaume Appolinaire" d'autres fleurs du matin avec Guy Tarade ici
En 2016 , un autre monde est possible et indispensable sur facebook
Que faire après les révélations de « Cash Investigation » sur l’agriculture qui tue ?
Si vous faites partie des téléspectateurs du documentaire de "Cash Investigation" diffusé mardi 2 février sur France 2, vous devez sans doute vous demander comment limiter la quantité d'intrants chimiques dans votre alimentation et votre environnement. Voilà quelques solutions...
Se renseigner
L'enquête de Cash Investigation, fort percutante, vous a peut-être ouvert les yeux sur un phénomène dont on ne mesure pas encore l'ampleur exacte. Plusieurs enquêtes ont déjà été menées sur le sujet, et je ne peux que vous recommander d'approfondir ce que vous avez découvert avec d'autres ouvrages. lire la suite
L'alimentation low cost, "une catastrophe pour l’humanité"
La fabrication des produits alimentaires premiers prix est pointée du doigt par un ancien salarié de l'industrie agroalimentaire. Périco Légasse, critique gastronomique, dénonce les techniques trompeuses des producteurs et propose des solutions.
Miel fabriqué avec des assemblages de sirops et colorants, confiture sans fruits, viande reconstituée... Un ancien salarié de l'agroalimentaire dénonce dans un livre les techniques utilisées pour faire diminuer les prix. Périco Légasse, critique gastronomique, interrogé par BFMTV veut lutter contre ces pratiques qui tendent à tromper le consommateur.
Plus vous baissez le prix d’un produit plus vous baissez sa qualité, c’est la règle. lire la suite
Face à l’obsession sécuritaire, dessiner un avenir souhaitable
Depuis le 13 novembre, les politiques n’ont d’autre préoccupation que sécuritaire. Pourtant, d’autres questions sont d’une bien plus grande urgence. La priorité est de « faire revivre l’idéal démocratique », estime Alain Caillé.
"Les voies de la prospérité sans croissance"
Soyons clairs, la question de la bonne politique économique à mener, celle qui permettrait de résorber le chômage, est évidemment capitale, et les questions sécuritaires et identitaires également. Encore faudrait-il se donner les moyens de les traiter sérieusement avec imagination et courage, au lieu de faire toujours plus de la même chose, d’en rajouter à chaque fois sur les recettes qui ont échoué et qui aggravent le mal. lire la suite
L’ahurissante réunion de Matignon sur la crise agricole
Les représentants des distributeurs ne semblaient pas traumatisés hier en sortant de Matignon. Jacques Creyssel , le délégué général de la Fédération du commerce et de la distribution a déclaré qu’on avait eu « une vraie discussion » et « une bonne analyse des responsabilités de chacun ». Disant cela, il semblait indiquer que les représentants de la grande distribution avaient convaincu le premier ministre de demander des comptes à la Commission européenne. Ce que Valls a fait en ces termes: «nous avons débloqué des mesures d’urgence depuis le début de la crise, mais la crise est aussi européenne », a-t-il dit, demandant à la Commission « d’activer les pouvoirs dont elle dispose», lesquels, faute de régulation de la production, se limitent à financer du stockage de produits laitiers de viande porcine et bovine pour tenter d’enrayer la chute des cours. lire la page
Un proche à l'hôpital ? Ne les laissez pas l'affamer
C’est vrai qu’à première vue, un plateau repas à l’hôpital, ça n’est pas très attirant. Ça ressemble au mieux à un plateau repas dans un avion (en classe éco). Ce sont souvent des viandes ou des poissons plats et indéterminés accompagnés de légumes mous et d’une sauce à l’eau colorée. Tout est gris. On sait pourquoi : les contraintes sanitaires étant plus élevées dans les hôpitaux que dans les cantines, tout a été lavé et relavé, cuit et recuit... Et pour être claire, il n'y a plus aucun nutriment dans ces repas-là. lire la suite
La fertilité des sols part en poussière
Moins productives et moins nombreuses, les terres arables ne suffiront bientôt plus à nourrir l’humanité. Un nouveau rapport des Nations unies donne l’alarme. Au cours des cent dernières années, un milliard d’hectares de terres fertiles, l’équivalent de la surface des Etats-Unis, se sont littéralement volatilisés. En savoir plus sur
Lydia et Claude Bourguignon : il faut sauver notre sol !
Bourré d’engrais chimiques, le sol se meurt. On sait comment lui faire retrouver sa fertilité à condition de renouer avec une culture respectueuse de la nature, bref d’avoir à nouveau les pieds sur terre ! lire la suite
A la rencontre des soigneurs de terres qui luttent contre l'agriculture intensive
Soixante-dix ans d'agriculture industrielle intensive ont épuisé les sols français. Les rendements baissent et les bonnes terres réduisent comme peau de chagrin. Produits chimiques à gogo et labours agressifs les font disparaître hectare après hectare. Et si la France, vieux pays agricole, se couvrait de champs devenus infertiles dans le prochain quart de siècle ?
La valeur nutritionnelle des fruits, légumes et céréales diminue au fil des traitements à répétition qui leur sont infligés au nom de la productivité et de la rentabilité. Voir vidéo
Les solutions existent
L' association filière paysanne à l'origine d'un mouvement l'Union fertile« pour la Sauvegarde des Terres Agricoles et du Climat" en voie d'épuisement, de bétonnage et d'accaparement ! Soutenez association filière paysanne ici
Quand Permaculture, Biodynamie, et Incroyables comestible se rencontrent …
Congrès Agricole de la Section d’agriculture du Goetheanum du 3 au 6 février 2016 à Dornach (CH), près de Bâle
Chaque année, la Section d’Agriculture du Goetheanum organise un congrès international réunissant de 700 à 1000 personnes venant du monde entier. Voir le programme et inscription en ligne Voir photos
La Biodynamie : présentation-méthodes et techniques- l'approche goethéenne de la nature- la recherche- le site cliquer ici
La Revolution Des Sols Vivants
Un film de Perrine Bertrand & Yan Grill Pour une agriculture organique innovante voir la vidéo
Conservatoire Végétal régional d'aquitaine, Hervé COVES La fertilité et la fécondité du verger voir la vidéo
Projets Ecovillages, quelque part, sur notre belle planète...et plus particlièrement en France
Ce groupe se veut constitué de personnes / groupes, en phase de construction d'écovillage et ayant adopté les principes de l'écologie et du respect du vivant => agrobio / permaculture / végétarisme-lisme / éducation alternative et joyeuse / activités économiques artisanales et collectives / partage des décisions / communication non-violente ... lire la suite sur facebookCharlotte Libog : « L’entrepreneuriat agricole en Afrique est une opportunité pour tous»
La plateforme AGM – Afrique Grenier du Monde fondée par Charlotte Libog s’attache à promouvoir l’énorme potentiel agricole de l’Afrique qui est, selon elle, un puissant levier pour le développement économique. lire la suite
Solutions alternatives en vidéo : Ressources
Documentaires et reportages répertoriés par genre : généraliste, agroécologie et permaculture, alimentation, habitat et construction, économie, mode de prise de décision et de gouvernance, éducation, énergie, réflexions et style de vie. voir la page
Une maison économe à 50.000 à 50.000 €
Développement d'un projet de construction industrielle d'une maison à ossature métallique, économe en énergie
Bonjour et bonne année.
Nos politiciens s'entredéchirent pour:
- le sort à donner à quelques scélérats.
- les primaires pour le fauteuil suprême.
Alors que:
- des millions de français sont mal logés;
- des millions d'habitats sont à construire;
- des millions de logements sont mal isolés;
- des millions de bras sont disponibles.
COCORICO
Une invention française permet de répondre. lire la suite
Vous pouvez participer à la démonstration. lire la suite
Participez à la campagne de crowdfunding de KISSKISSBANKBANK.
Cordiales salutations Willy FURTER
Projet Mirador: un site sur le pouvoir économique des multinationales
Par le Parti de l’émancipation du peuple (ex-M’PEP).
Le Groupe de recherche pour une stratégie économique alternative (Gresea), basé en Belgique, vient de lancer une heureuse initiative qui intéressera les citoyens, journalistes, syndicalistes, enseignants, chercheurs. Le Parti de l’émancipation du peuple estime ce projet particulièrement utile et souhaite contribuer à sa promotion. Ce Groupe, en effet, a ouvert un site Internet intitulé Mirador. Son but est de donner à voir, sur la longue durée, chiffres à l'appui, comment la politique des firmes multinationales se traduit dans les faits.
Le pouvoir des multinationales, jusqu'aux moindres aspects de la vie quotidienne, n'a cessé de croître depuis trois décennies. Très rares sont les économistes qui osent se spécialiser sur le sujet, craignant peut-être de fâcher de futurs employeurs. On les appelle les économistes à gages.
Suez alias Engie, alias Electrabel, quelle politique de distribution de dividendes ? ArcelorMittal, quid de l'actionnariat et du taux de profit ? Réponses sur Mirador, via des données brutes et des graphiques qui en présentent l'évolution sur plus de 15 ans. C'est une des spécificités du projet : la longue durée, et ensuite traiter le problème au niveau qui est le sien, celui du groupe, à envergure mondiale. Telle fermeture-délocalisation d'une petite boîte locale (où les gens travaillent et qui fera un titre de presse) ne devient analysable qu'au départ du quartier général où quelqu’un a appuyé sur le bouton. Mirador a commencé avec 34 multinationales, mais le projet est en extension permanente.
Le site contient une visite guidée. Il est structuré en deux niveaux pour obtenir des informations : sur les secteurs d’activité ; sur les entreprises qui composent ces secteurs.
Pour accéder au site Mirador, cliquez ici
Pour débattre sur le forum lié à ce site, cliquez ici
Lever les barrages avec un gouvernement dirigé vers la démocratie évolutive en lien avec une Economie à Valeurs Ajoutées Humaines portée par la Société Civile
Photo de Véronique Morinay
Ne vous trompez pas de côté, n'engagez pas vos forces dans direction de la voie de la société condamnée !
L'économie alimentaire basée sur le triptyque : producteurs-intermédiaires-consommateurs permet la recherche d'équilibre entre l'offre et la demande et inversement, assure la qualité sans déchets et la répartition d'un revenu équitable par et pour le travail.
suite http://www.lienenpaysdoc.com/
Rejoindre Lien en Pays d'ÒC sur facebook
Ce qu'il faut éviter pour évoluer dans le bon sens et garantir un développement durable réel porté par la Société Civile
« Les élites politiques ne cherchent plus à susciter l’espoir mais à jouer sur la peur »
Incapable d’obtenir le moindre résultat en matière de lutte contre le chômage et les inégalités, le gouvernement se réfugie dans la manipulation de la peur et du repli sur soi, estime l’économiste Thomas Coutrot, porte-parole de l’association altermondialiste Attac. Car répondre au terrorisme par la déchéance de nationalité, c’est plonger dans un imaginaire où l’ennemi ne saurait être français. Il est tellement plus facile de pointer un « barbare » venu de l’étranger. « Pour en finir avec le terrorisme, faut-il éradiquer les terroristes au prix du renoncement à la liberté, à l’égalité et à la fraternité ? Ou bien faut-il prendre enfin au sérieux la devise de la République ? » lire la suite
Le scandale de l'expropriation des petits paysans pour l'installation du nouveau club de football de Lyon : "OL : Le paysan, le stade et les truands".
Soutien à Philippe Layat, un patrimoine de 400 ans d'une famille paysanne et 9 hectares exproprié Écouter l'émission
Mangerons-nous du béton et des ballons de football dans le pays des droits de l'homme? Soutien au paysan Philippe Layat ici
Les jeux du sport sponsorisés par les lobbies industriels sont-ils compatibles avec le développement durable réel ? lire la page
Le libre échange ruine les paysans et détruit la planète
Trois années de production agricole mondiale légèrement supérieure à la demande solvable auront suffit pour mettre en difficulté des centaines de millions paysans sur tous les continents, les agriculteurs européens étant souvent les plus durement impactés par cette baisse des cours en raisons des facilités données aux pays tiers pour exporter sur le vieux continent . Analyse. Selon la FAO, les cours des principales denrées alimentaires ont fléchi pour la quatrième année consécutive en 2015. voir la suite
Ces paysans que Vinci et Valls veulent chasser
Le tribunal de Nantes ne juge pas mardi 13 janvier des dossiers, mais des êtres humains. La procédure d’expropriation veut trancher des vies, des années d’agriculture pas si faciles en ces zones humides, mais aussi des familles, des enfants, et un attachement à la terre et aux animaux. Ils sont quatre agriculteurs et onze familles convoqués au tribunal par Vinci et L’État. Portraits de quatre de ces assignés à résiliation autoritaire de leur racines. voir la suite
La coupe d'Europe de football organisée en France fera sans doute monter le PIB , mais mangerons-nous du béton et des ballons ? La nourriture : un bien commun à prendre en compte dans l'économie de nos territoires.
Le PIB, cette fausse boussole
"Bonjour croissance, adieu chômage", voilà un refrain bien connu répété depuis longtemps. Qu'y a-t-il derrière ce fameux taux de croissance ? Tout simplement l'évolution d'un indicateur lui aussi bien connu : le PIB, le Produit Intérieur Brut. Le mètre-étalon de nos économies. Mais baser tout un système sur un seul indicateur, est-ce vraiment la meilleure idée pour bâtir un futur serein face à une réalité multiple et complexe ? voir la vidéo
Pour éviter du temps, du travail, des investissements perdus et ne pas douter de l'indispensable transition refondatrice de l'économie alimentaire par la société civile des témoignages à écouter « Requiem pour 25000 poulets »
Quel est le coût des pollutions agricoles ?
L’agriculture française a la main lourde sur les pesticides comme sur les engrais azotés. Cette tendance prononcée revient cher, et pas seulement pour les exploitants. En conséquence, la pollution de l’eau, de l’air et des sols ainsi que les émissions des gaz à effet de serre et les atteintes multiples à la biodiversité pèsent sur l’ensemble de la collectivité. A combien se chiffrent ces « externalités environnementales » ? Au bas mot plusieurs milliards d’euros, répond le Commissariat général au développement durable (CGDD), un service rattaché au ministère de l’écologie, qui s’est attelé à un complexe travail d’évaluation en s’appuyant sur des études réalisées par différents ministériels. En savoir plus sur
La fusion des communes rurales prépare une nouvelle fracture territoriale
Ceux qui, parfois, ont l’occasion de traverser les villages de Bourgogne, de Champagne, ou de Franche-Comté ont peut-être déjà ressenti cette impression de parcourir un désert. Des dizaines de volets clos en plein jour. Des vitrines à l’abandon. Des affiches « A Vendre ». Parfois, au loin, le rondement d’un tracteur. Dans ces communes rurales où les écoles ont fermé progressivement (tout comme le bureau de poste, l’épicier, le boulanger, le garagiste, le centre des impôts, le cabinet médical), dans ces communes abandonnées, oubliées, délaissées, il restait un dernier symbole de la République, un ultime repère : la mairie. Son fronton orné de drapeaux bleu blanc rouge. Sa devise en lettres gravées : « Liberté, Égalité, Fraternité. »
Cela appartiendra bientôt à l’histoire. J’ai aujourd’hui 28 ans et je raconterai un jour avoir connu la France des 36 000 communes. L’époque où un grand pays jacobin laissait encore une place à la démocratie de proximité, précieux héritage de la Révolution française. lire la suite
Le scandale du TTIP-TAFTA rebondit.
Après avoir lu un document interne américain qui prouve que les européens en seraient les grands perdants, un euro-député PS belge exige l’arrêt pur et simple des négociations sur le TTIP-TAFTA.
Que fera le gouvernement socialiste français face à ce rapport ?
Un rapport américain sur le TTIP est « sans appel »: « Les Européens n’ont pas grand-chose à gagner »
L’eurodéputé PS Marc Tarabella a pu consulter le rapport d’évaluation des gains des projets de TTIP sur la table, émis par le ministère de l’agriculture américain. Selon lui, ses "conclusions sont sans appel : d’une part, le secteur agricole Européen serait le grand perdant de cet échange, d’autre part les européens pourraient même subir des effets négatifs en cas d’accord. De l’aveu même des américains, les Européens n’ont pas grand-chose à y gagner. Au vu de ces résultats, je demande l’arrêt pur et simple des négociations avec les États-Unis. Je ne veux pas voir mener à l’abattoir l’agriculture européenne et dans son sillage la subsistance alimentaire européenne", tempête le député européen, en charge de l’agriculture et de la Protection des consommateurs au Parlement européen, dans un communiqué émis ce mardi.
Il ajoute que "le volet agricole ne peut être la variable d’ajustement des autres chapitres de la négociation TTIP. Ce serait se moquer des agriculteurs et des consommateurs européens."
Les gains financiers pour les USA seraient incroyablement plus grands que pour les Européens lire la suite
Déchets ménagers et déchets verts : les brûler soi-même est une infraction pénale
La Cour de cassation a tranché : il n'y aura pas d'exception pour les feux "contrôlés". Les feux sont donc interdits dans les jardins lire la suite
La gestion des déchets en prolongement du tri sélectif ... pour cela il faut motiver les habitants: rien à jeter « Moins tu tries, plus tu payes » Face à l’accumulation des déchets, Terre à Terre revient sur la nécessité de trier en amont les matières organiques.