Faites des ÉCONOMIES avec ces 13 aliments qui repoussent dans l'eau ! lire la suite 

L'agriculture face au changement climatique

Désignée comme l’un des responsables du changement climatique, l’agriculture en est également la première victime. A l’heure de la Cop21, les agriculteurs montrent qu’ils sont porteurs de solutions. lire la suite 

Face au changement climatique, les semences paysannes sont l’avenir de l’agriculture

Depuis des décennies, l’agriculture industrielle fait la guerre aux semences paysannes. Elles sont pourtant mieux armées que les variétés commerciales pour résister aux effets du changement climatique, et constituent une alternative pour nous nourrir demain. lire la suite  

Semences: les gardiens de la biodiversité

L’agriculture mondiale dépend essentiellement aujourd’hui de cinq multinationales de l’agrochimie, qui s'enrichissent en obligeant les paysans à utiliser les semences qu'elles ont sélectionnées. Ce documentaire raconte le combat de petits exploitants, chercheurs et citoyens européens qui se mobilisent contre ce monopole et luttent pour préserver la biodiversité. Voir la vidéo  

« La recherche de variétés résistantes est une course contre la montre »

Comment les grandes cultures vont-elles réagir au changement climatique ? Il y a peu, l'institut de recherche Arvalis a inauguré le premier labo en plein champ destiné à identifier les variétés résistantes à la hausse du mercure…

Les céréaliers français sont soucieux. Toute la seconde moitié du siècle dernier, ils s’étaient habitués à voir leurs récoltes augmenter. Leurs parcelles, de maïs ou de blé, produisaient invariablement un quintal de plus par hectare et par an. Lire la suite

S’adapter au changement climatique

Les exploitations familiales subissent les effets directs du changement climatique (sécheresse, inondations, augmentation des températures) et de certaines de ses conséquences (augmentation de la fréquence des évènements extrêmes, perte de biodiversité …). Pour soutenir ces petites et moyennes structures agricoles à y faire face, les chercheurs de l’IRD : sélectionnent les espèces ou variétés les mieux adaptées, s’appuyant sur la biodiversité façonnée par les agriculteurs à travers des millénaires de domestication ; améliorent les plantes alimentaires en vue de cultures plus productives dans un contexte de sécheresse accrue et de températures plus élevées ; étudient les mécanismes fondamentaux d’adaptation des plantes à leur environnement et aux stress. lire la suite 

Semences Buissonnières

Planter ses choux, c'est bien. Mais produire ses propres semences de choux, c'est encore mieux !

Avec ce coffret de 4 DVD, Semences Buissonnières, il est désormais possible de renouer avec un savoir-faire ancestral, aujourd’hui en voie de disparition : la production de semences !

En plus des 32 petits films consacrés chacun à un légume, Semences Buissonnières en propose également 8 autres traitant de quelques principes généraux à connaître. Cet « ABC », vrai petit manuel de connaissances théoriques et techniques de la production de semences, aborde entre autres thèmes, la classification botanique, la pollinisation, la sélection, les méthodes d'isolement ou encore le stockage des semences. Lire la suite  

Lutter contre l’appropriation des semences

Face à ces formes d’appropriation du vivant par la propriété intellectuelle, il existe tout un mouvement qui se bat pour que les semences demeurent « libres ». Des producteurs indépendants comme le Réseau Semences paysannes, Kokopelli ou Semailles préservent des variétés anciennes ou rares de graines, afin de favoriser la biodiversité. Mais le contexte juridique dans lequel ils oeuvrent est difficile, comme l’explique très bien cet article du site Ecoconso :

Depuis plusieurs décennies, il est obligatoire qu’une semence soit inscrite dans un catalogue officiel – européen ou national – avant d’être mise sur le marché. Lire la suite  

Plantes comestibles, médicinales, écologiques et ethnologiques

Nos semences biologiques disponibles pour un jardin spécial :

Plantes comestibles, rares, médicinales, écologiques ou ethnologiques.

Commandez à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser., chaque paquet contenant plus de 30 graines fraîches, généralement entre 30 et 100 @ $3,50 le sachet; ajoutez 10% pour la livraison, (pas de taxes). Payez par Paypal (compte Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.). Envoi dans tous les pays. Le site de PFAF en dit beaucoup sur l’utilisation de ces plantes .  lire la suite 

Le potager de santé

Toutes nos variétés sont produites en Bio, en plein air et sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, leurs qualités gustatives, leurs résistances aux maladies, à la sécheresse ou aux excès d'humidité ainsi que pour leur productivité depuis plus de 20 ans. Lire la suite  

Connaissez vous le Magazine Naturelles?
Une revue 100% Naturo  Voici la version en ligne Gratuite :         Rejoignez notre page pour recevoir gratuitement en version pdf les magazines.

La production locale de Patate douce est possible à développer

Pourquoi nous cultivons la patate douce ?

C'est en 2010, en dégustant par hasard un Tajine aux légumes que nous avons découvert la patate douce !

Cette plante tropicale sucrée et excellente a tout de suite attiré notre curiosité...

Où la trouve-t-on ?

Ce légume, cantoné au rayon exotique de nos étals est méconnu en France mais pourtant très consommé dans le monde.

En France, 10.000 tonnes sont importées chaque année, principalement en provenance des Etats-Unis et d'Israel.

Comment l'avons-nous importée ?

Après plusieurs voyages en Caroline du Nord (principale région productrice des Etats-Unis), nous avons collaboré avec une société de production Américaine.

En 2011, la culture de la patate douce étant quasi-inexistante en France, nous l'importons sur nos terres Vendéennes.

Depuis nous avons réalisé de nombreux essais, afin de développer nos techniques culturales et d'obtenir des résultats concluants sur le choix des variétés, l'amélioration des rendements, l'homogénéité des calibres... Et la suite ?  

Collection "Goût & Patrimoine"

Une collection de 13 variétés rares pour préserver notre patrimoine gustatif En savoir plus sur 

Qu'est ce que le Potager des Variétés Oubliées?

Le Potager des Variétés Oubliées est le fruit de mûres réflexions concernant notre manière de consommer, de cultiver, notre avenir et celui de la planète. L'aventure commencera pendant le mois de Mars 2016, notamment dès que les températures nous permettront de planter les premiers semis. Un petit coin de paradis, avec l'espoir d'en récolter les fruits (dans notre cas, les légumes) :)

Au commencement, la recherche de terrain fût assez laborieuse. En effet, les terres en ventes autour de l'endroit au nous vivons sont assez rares, et quand une se libère, elle est généralement destinée aux agriculteurs du coin et vient compléter leur incroyable collection, laissant de ce fait, peu de chance aux "petits" de pouvoir débuter. Lire la suite