Nous avons perdu le développement durable lié à l'économie réelle : la dette et le danger alimentaire s'amplifient ! Que faire ?
On a perdu le développement durable
Alors que s’ouvre la Semaine du développement durable, ce concept semble plus présent que jamais. Mais il est devenu une expression floue, plutôt qu’un programme à réaliser. Où en est-on aujourd’hui et le développement durable permet-il des évolutions concrètes ? lire la suite
Aidez-nous à le retrouver avec le Labo de Recherche et d'Innovation de la Société Civile pour l'alimentation-nutrition et prévention santé face au changement climatique .
Que mangerons-nous, que mangerons nos enfants dans un avenir proche ?
Continuerons-nous à manger autant de viande , de produits laitiers , boire autant d'alcool malgré l'augmentation de la température ? lire la suite
La crise agricole : du porc, du lait ... quand éclatera celle de la farine ? la corruption du pouvoir, le pouvoir de la corruption ou la démocratie évolutive ? lire la page
Etats-Unis. Des robots dans les fast-foods pour éviter d'augmenter les salaires ?
Alors que des mesures sont prises par certaines villes et Etats américains pour augmenter le salaire minimum, l’industrie de la restauration rapide pourrait réagir en remplaçant certains salariés par des robots. lire la suite
La générosité est-elle une faute professionnelle ? Aux yeux de certains, il semblerait bien que oui !
La générosité est-elle une faute professionnelle ? Aux yeux de certains, il semblerait bien que oui ! Heureusement, il existe encore des gens comme Raphael pour refuser de se plier à des règlements pour le moins suspects !
Menacé pour avoir offert SON repas aux SDF, un employé de McDo s’insurge… et pose sa démission ! lire la suite
Elevage Intensif, Attention Danger!
L'élevage intensif, hors pâturage, se développe chez les bovins. Cette méthode est devenue la norme à travers le monde comme avec les vaches laitières. Aux Etats-Unis, les fermes peuvent concentrer plus de 30 000 bêtes loin des prairies dans des espaces confinés. Le résultat : du lait bon marché produit en masse. Mais les conséquences sont parfois désastreuses entre la maltraitance animale, la pollution de l'air ou des nappes phréatiques. Enquête sur ces «fermes usines» aux Etats-Unis et en France. La réalisatrice, Frédérique Mergey, a suivi pour l'occasion le combat entre les promoteurs de la première initiative de ce genre, le projet de la ferme des 1000 vaches, développé près d'Abbeville dans la Somme, et ses opposants. Voir la vidéo
Les grandes épidémies de grippe viennent des élevages industriels
Les usines à cochons de la planète sont les creusets de nouveaux virus de la grippe particulièrement dangereux.
Ce texte est extrait de mon livre « Prévenir et guérir la grippe »
Le 27 avril 2009, Edgar Hernández, un petit garçon de 5 ans de l’Etat de Veracruz au Mexique, est devenu la première victime officielle de la grippe dite « porcine ».
Les analyses ont confirmé que le petit Edgar était porteur d’anticorps contre le nouveau virus H1N1. Il a survécu. Mais le cas d’Edgar a attiré l’attention des chercheurs et des médias sur la ville de La Gloria, dont il est originaire et sur sa région. La Gloria, 3 000 habitants et sa région sont en effet considérées comme l’épicentre de l’épidémie de grippe porcine de 2009.
C’est aussi dans la région de La Gloria − les vallées de Perote et Guadalupe Victoria − qu’est implantée l’une des usines Granjas Carroll du Mexique (GCM) dont sont sortis en 2008 près d’un million de porcs. lire la suite
" L'esclave moderne est persuadé qu'il n'existe pas d'alternative à l'organisation du monde présent. Il s'est résigné à cette vie car il pense qu'il ne peut y en avoir d'autres. Et c'est bien là que se trouve la force de la domination présente : entretenir l'illusion que ce système qui a colonisé toute la surface de la Terre est la fin de l'Histoire. " -- Jean-François Brient, De la servitude moderne, Chap VIII, 2007.
Utiliser les Nouvelles Technologies pour les intégrer dans l'économie réelle, sortir de la compétition entre la machine et l'être humain : c'est possible en repensant l'économie globale « tout travail mérite un revenu », pour l'intermédiaire comme pour le producteur. Redonner la place à l'économie réelle et à l'être humain.
"Le biomimétisme : s'inspirer de la nature pour innover durablement".Le biomimétisme et les circuits courts coopératifs lire la page
Rejoindre le mouvement démocratie évolutive et Lien en Pays d'OC Une nouvelle approche de la qualité alimentaire avec une plateforme coopérative de l'information et de mise en relation
Lien en pays d'ÒC participe à un mouvement d'étude économique porté par la Société Civile afin de dissocier l'économie de consommation de l'économie spéculative.
Lien en Pays d'ÒC s'appuie sur le développement économique afin d'assurer la souveraineté alimentaire comme ressource fondamentale de nos territoires ruraux.
Ne pas confondre économie et gaspillage . La spéculation crée du gaspillage, du chômage, de la précarité et de la misère , l'économie permet de redistribuer un revenu .
L'économie alimentaire basée sur le triptyque : producteurs-intermédiaires-consommateurs permet la recherche d'équilibre entre l'offre et la demande et inversement, assure la qualité sans déchets et la répartition d'un revenu équitable pour le travail.
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